Giornate freddissime in questo inizio 2020….anche in casa si soffre un po’. Ho passato buona parte di questo fine settimana sul divano sotto al plaid, ma per non lasciarmi vincere dall’ozio ho rimesso in funzione la planetaria ed é venuta fuori questa prelibatezza….la crostata frangipane é assolutamente una garanzia, il connubio cioccolato e arancia fa…
Gingerbread Cake con Creamcheese all’Arancia
Concludiamo l’anno con un vortice pazzesco di profumi d’inverno….arancia, zenzero e cannella 😌 Fuori nevica 🌨❄️☃️, aspettiamo la mezzanotte e brindiamo al nuovo anno 🥂🍾. Che sia per tutti un anno sereno, che porti ad ognuno ciò che il cuore desidera. Cosa serve Per la torta 280 g di farina 0 2 1/4 cucchiaino di…
Husarenkrapfen (biscotti degli Ussari)
Biscotti e ancora biscotti….questa ricetta proviene dalla pagina di Re-Cake 2.0. In occasione del contest del mese di dicembre “regaliamoci un biscotto” sono stati postati biscottini di ogni genere, tra i tanti mi sono lasciata conquistare da questi dolcetti proposti da machedelizia, ho provato a rifarli e….ho scoperto che gli Ussari ce la capivano alla…
Crostata con Caramello e Cioccolato – Torta Giulio di Ernst Knam (versione GlutenFree)
Metti una cena a casa di amici. Metti pure che gli ospiti sono dei gran golosi ma che la padrona di casa ha da poco sviluppato un’intolleranza al glutine (pure!!!😅)….. Non si può che pensare ad un dolce GlutenFree che soddisfi tutti e dare una botta al cerchio e uno alla moglie ubriaca 🤣🤪? Allora…
BundtCake al Cioccolato con frosting al Dulce de Leche e Noci Pecan
Ed ecco la seconda squisitezza preparata per l’ufficio di mio marito che quest’anno ha festeggiato alla grande!!! Ho avuto come l’impressione che abbiano apprezzato anche questa volta…..i sottotorta sono tornati indietro come nuovi!!!😆 Cosa serve 285 g di farina tipo 0 350 g di zucchero semolato 75 g di cacao amaro 125 ml di olio…
BundtCake all’Arancia con salsa di burro al rum
Quest’anno per il compleanno del mio maritino ho sfornato cupcakes e bundtcakes come se non ci fosse un domani…..i suoi nuovi colleghi hanno tanto apprezzato 😁 E pare che siano rimasti particolarmente colpiti dalla bontà di questa bundtcake all’arancia con salsa di burro al rum. Piccina, profumata e soffice. Cosa serve 160 g di farina…
Torta di carote e noci con Creamcheese e salsa al Caramello
Il mese di novembre è passato tra infiniti giorni di pioggia, giornate di lavoro pesantissime, stress e ancora stress….🤯 e non sono riuscita a fare granché….. Avevo promesso di preparare un dolce per la collaboratrice della mia scuola….una donna che ha nel nome la sua natura….Santina!!!! Non ci sono riuscita per il suo compleanno (il…
Crinkle Cookies
Questo fine settimana ho sfornato dolci come se non ci fosse un domani!! Oggi è il compleanno del mio maritozzo e quest’anno una tortina non basta….CupCakes e BundtCakes a gogo! Ma sabato in realtà ero partita con intenzioni diverse….visto che non facciamo l’albero, l’intento era quello di creare un minimo di atmosfera natalizia che in…
Cookies al burro d’arachidi con gocce di cioccolato e Flor de sal
Fine settimana uggiosi…ma che dico? Lunghe, intere settimane sommersi dalla pioggia!!!☔️☔️ Il mese di novembre è stato davvero provante per me, per tanti tanti motivi, e il tempo, a modo suo, ha contribuito a creare la “giusta” atmosfera. Nel tentativo di confortare il cuore e l’anima, in giornate come queste, una fetta di dolce o…
Devil’s Food Cake
Quando hai a pranzo qualcuno per cui la parola “dolce” è associata categoricamente alla parola “cioccolato”, non puoi non pensare ad una torta tentatrice come la Devil’s Food Cake. Ricettina di Nigella Lowson 😉 Solo a guardarla o a sentirne il profumo prendi come minimo un kilo 😁 Cosa serve Per la torta 50 g…
